本草养元面

1. 总体设计思路
定位:日常主食,强调健康养生属性,面向亚健康、注重食疗的白领、中老年及家庭人群。
形态:挂面(干面)形式,易于保存、运输和销售。
原则:在保证面条优异的口感(爽滑、筋道)和煮制性能(耐煮、不浑汤)的前提下,最大化融入药材的有效成分和风味。
2. 整体功效
健脾益气为基础,养阴生津为特色,升阳通达为助益。
健脾益气:山药与党参协同,增强脾胃运化功能,改善消化吸收,为身体提供充足能量来源。
养阴生津:黄精与葛根协同,补充津液,缓解口干咽燥、内热烦渴等“阴虚”表现。
肺脾肾同调:四味原料均入脾经,山药、黄精兼入肺肾,实现“培土生金、金水相生”的整体调节。
性质平和:四种原料均为甘平或甘凉之品,整体配伍温和不燥,适合长期作为日常主食食用。
3. 产品名:暂定为“本草养元面”。
4. 宣传语:本草四珍,养于日常;一碗好面,元气之源。
5. 配料表:面粉、山药、葛根粉、党参、黄精、鸡蛋、食用油等。
6. 规格:500g/盒
7. 食用方法:
(1)锅中加入适量清水,大火煮沸。
(2)取适量面条放入沸水中,用筷子轻轻搅散。
(3)中火煮制至熟(可根据个人对软硬的喜好调整时间)。
(4)煮好后捞出,放入准备好的汤碗中,可根据口味加入高汤、调味酱、蔬菜、鸡蛋等配料,拌匀即可食用。
8. 贮存条件:请置于阴凉、干燥、通风处保存,避免阳光直射,防止吸潮。开封后请尽快食用,或密封保存。
9. 温馨提示
(1)本品为添加了药食同源原料的普通调味挂面,是食品,不能替代药品或特医食品。
(2)对本品任何原料有过敏史者,请谨慎食用。
(3)婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及有特殊疾病人群,请在食用前咨询专业医师或营养师建议。
(4)请根据个人体质适量食用。
10. 产品特点与功能说明
(1)四珍合一,食养兼顾:本品创新性添加山药、葛根、党参、黄精四种药食同源原料。依据传统养生理念配伍,旨在为日常饮食提供一种温和的食养选择。
(2)温和滋养,口感爽滑:山药健脾,葛根生津,党参益气,黄精养阴。四者搭配,性质平和。鸡蛋液的加入,在不用增筋剂的情况下,赋予面条更佳的弹性与爽滑口感。
(3)工艺考究,保留本味:采用石磨磨制面粉,面条成品自然晾干,更大程度保留了自然风味与食材本真。
(4)食用方便,主食佳选:作为日常主食的升级选择,煮食便捷,可搭配各种汤底与菜肴,轻松融入一日三餐。